Steckbrief
Turuncu Spiral
Spiralig gedrehte Schoten in leuchtendem Orange, mittelscharf
- Name
- Turuncu Spiral
- Lateinisch
- Capsicum annuum ‚Turuncu Spiral‘
- Herkunft
- ÖsterreichEuropa & Nahost
- Schärfegrad
- 51.500 – 15.000 SHU, siehe DatenbankGemessene Werte gibt es für diese Sorte nicht. Der Bereich entspricht dem Schärfegrad 4 bis 6, den der Saatguthersteller angibt.
Beschreibung
Turuncu ist das türkische Wort für Orange, und genau diese Farbe erreichen die Schoten. Die Sorte ist eine Züchtung von ReinSaat aus Österreich.
Die hängenden Schoten werden 8 bis 12 Zentimeter lang, drehen sich spiralig und haben dünnes Fruchtfleisch. Sie reifen von Grün zu leuchtendem Orange. Mit Schärfegrad 4 bis 6 ist sie mittelscharf. Die Pflanze wächst stabil und mittelhoch.
Ich habe sie am 6. Oktober 2026 in einer hydroponischen Anzuchtstation ausgesät. Das Foto zeigt den jungen Sämling am 24. Oktober.
Anzucht 2026
Die Turuncu Spiral ziehe ich im Herbst 2026 zusammen mit 35 weiteren Sorten in hydroponischen Anzuchtstationen an. Am 24. Oktober ist der Sämling schon gut zu sehen.
- Methode
- Hydroponische Anzuchtstation
- Aussaat
- Gekeimt
- bis 24. Oktober 2026
- Keimdauer
- höchstens 18 Tage
Aussaat
Die Samen kommen in die Anzuchtstation, jeder in einen eigenen Substratstöpsel.
Sämling zu sehen
Der Keimling ist aus dem Substrat gekommen und zeigt seine ersten Blätter.
Fortsetzung folgt
Hier halte ich fest, wie sich die Pflanze entwickelt.
Geeignet in der Küche für
- FrischIn Ringen roh über Salat, Pizza oder Bowls.
- EinlegenDie gedrehten Schoten machen im Glas eine besonders schöne Figur.
- TrocknenDünnwandig und schnell getrocknet, für Flocken oder Pulver.
- Türkische KüchePasst zu Menemen, Köfte und gegrilltem Gemüse.